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Der gefüllte Kühlschrank:
wir sorgen
dafür, dass sie bereits bei Ihrer Anreise einen gefüllten
Kühlschrank haben.
All unsere Milchprodukte beziehen wir ausschließlich von der
Schaukäserei Ettal
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Gramm |
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Ammergauer
Bierkäse |
Der Ammergauer Bierkäse mit
Schnittlauch und Zwiebel wird während der Reifezeit
mit dem berühmten Ettaler Bier geschmiert.
Ein herzhaft schmeckender, bayerischer Käse.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45% Fett i. Tr.
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Gramm |
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Ammergauer
Weinkäse |
Durch das Schmieren mit Rotwein
während der Reifezeit erhält der milde Ammergauer
Weinkäse seinen besonderen Geschmack.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45% Fett i. Tr. |
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Gramm |
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Ettaler
Klostergeheimnis |
Für das Ettaler Klostergeheimnis hat
Frater Vitalis aus dem benachbarten
Benediktinerkloster Ettal eine harmonische Mischung
aus 11 verschiedenen, fein gehackten Kräutern mit
Hopfen zusammengestellt.
Dieses außergewöhnliche Rezept verleiht dem
Klostergeheimnis seinen unvergleichlichen Geschmack.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45% Fett i. Tr.
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Gramm |
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Ettaler
Klosterkäse |
Ein feinwürziger, halbfester
Brotzeitkäse, durch eine verlängerte Reifezeit mit
exzellentem Geschmack Fettgehaltsstufe.
Fettgehaltsstufe.Vollfettstufe 45%
Fett i. Tr. |
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Gramm |
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Feuerkäse |
Der Ammergauer Feuerkäse gilt als er
geschmackliche und farbliche Kontrast auf dem
Käseteller. Ein pikanter Schnittkäse, dem Knoblauch,
Paprika und Chili seinangenehme Schärfe und rötliche
Farbe verleihen.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45% Fett i. Tr.
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Gramm |
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Uriger
Ammergauer |
Unsere regionale Spezialität.Ideal
als milder, sahniger Frühstückskäse, auch
hervorragend geeignet zum Überbacken. Leicht in
dünne Scheiben zu schneiden.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45%
Fett i. Tr. |
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Gramm |
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Ettaler
Manndl Käse |
Ein Hartkäse, hergestellt nach der
Rezeptur des Almkäses. Mit seinem würzigen,
pikanten, leicht nusskernartigen Geschmack der
Höhepunkt jeder Brotzeit.
Fettgehaltsstufe. Vollfettstufe 45% Fett i. Tr. |
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Stück |
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Butter,
250 Gramm |
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Ltr. |
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Milch |
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Stück |
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Honig,
500 Gramm Glas |
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Stück |
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Eier |
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Gramm |
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Speck |
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Falls Sie noch
weitere Wünsche haben,
so fügen Sie diese einfach hier an. |
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